上海欧米奇西点西餐学校 实操教学 推荐就业 初高中生技能学历双丰收

本文解答了关于《上海欧米奇西点西餐学校 实操教学 推荐就业 初高中生技能学历双丰收》相关内容，同时关于1、上海欧米奇西点西餐学院,的相关问答本篇文章上海欧米奇西点西餐学院小编也整理了进来，希望对您有帮助。

上海欧米奇西点西餐学校：实操教学，推荐就业，初高中生技能学历双丰收??

学校简介??

上海欧米奇西点西餐学校隶属于中国东方教育集团(2019年上市，股票代码00667.HK)，是集团西点西餐培训领域创办高阶品牌，拥有30多年历史，由上级行政主管部门批准设立。上海欧米奇作为欧洲正统西点工艺传承者，和全国30000+饼店、原料集团、酒店合作培养人才。学校占地总面积达2500m²，欧式校园环境，集学、食、宿、休闲娱乐于一体，打造便捷一站式学习生活体验。目前，学院开设有西点烘焙、西餐料理、咖啡饮品与精品调酒四大热门专业，面向全国招生。

招生对象广泛??

上海欧米奇西点西餐学校旨培养能够胜任西点、西餐、调酒、咖啡四大专业，懂管理、擅技能复合型人才。招生计划广泛涵盖多种人群：初高中生，年满14周岁，初高中毕业生，想学热门技能高市场竞争力，“技能+证书+学历”模式，毕业可就业名企，轻松赶超同龄人。兴趣爱好，喜爱西式餐饮，想将其当作一项兴趣、特长，升生活品质，日后若想发展为事业，仍可助力就业、帮扶创业。退伍军人，退伍后家待业或者准备就业、创业退伍军人，坚韧军人品质，更适合技术创业、就业，毕业后亦可享创就业帮扶。宝妈/待业，宝妈以及因特殊情况暂时失业人群，学习技能，探索职场第二春，助力就业，帮扶创业，真正做到家庭事业两不误。打工返乡，春节打工返乡，想家乡谋求可靠出路，学西点烘焙，可就近名企就业，城镇待开拓创业渠道多，学成帮扶创业出路广。亟待转行，亟待转行，通过学西点技术增加自身性，看好西点行业发展，通过学技转行西点界，助力就业，帮扶创业，成就人生甜蜜新。

热门专业课程??

上海欧米奇目前开设有四大热门专业，课程设置注重实操与市场需求结合。西点烘焙专业通过操作实训，掌握各式经典蛋糕、面包、酥点、塔派以及当季流行产品制作，了解原理知识并灵活运用，毕业后能够具有较高西点知识储备及操作技能，可进入各级星级酒店饼房、知名西点连锁店工作，具有西饼店、烘焙坊、面包房等经营管理能力。班型介绍包括西式英才班、西点精修班、西点主厨班、西点创业班、单品精修班、私房烘焙班，学期从1个月到2年不等。西餐料理专业通过操作实训，掌握各式开胃菜、主菜、三明治、披萨、酱汁和各式意面制作，了解原理知识并灵活运用，毕业后能够具有较高西餐知识储备及操作技能，可进入各级星级酒店西餐厨房、知名西餐厅、西餐连锁餐厅等工作，具有西餐厅等经营管理能力。课程内容包括西式料理、日式料理、东南亚菜等5个培训方向，掌握焗、焖、烩、煎、烤、汤等14种制作工艺，60种酱料，100种左右装盘方式等等。咖啡饮品专业通过操作实训、掌握各式花式咖啡、季节饮品、咖啡拉花、虹吸壶、手冲和法压壶等咖啡品种制作，具有较强创新意识、并能达到高阶咖啡厅工作能力。课程设置为1个月全日制学习时间，学员可通过全实操情景化教学模式，从咖啡豆识别，萃取，到成品，每一步都独立操作练习。精品调酒专业通过操作实训，培养行业精英调酒师，培养未来创新酒吧精英管理师、掌握酒品评鉴、了解世界酒文化复合型人才。学期为2个月，课程优势包括零基础入学、考证支持及创就业服务。

实操教学模式??

上海欧米奇采用国内创新情景化教学模式，名师一对一指导，小班型教学，学员上课全程动手实操。学校拥有独立教学楼，高大上实训室，内部宽敞明亮，每个教室都配备了先进烘焙设备和充足操作台。教室里设备一应俱全，国际一流烤箱、厨师机、冷藏柜、开酥机、风炉等等，不仅仅这些哈。满足同学们上课练习需求，让每一个学子都能有所收获。教学设备采用国外进口设备，模拟酒吧、咖啡厅等环境，接轨毕业后岗位实际需求；学校另设有休闲区、娱乐区及模拟实体店，学生课后可以更好放松。设立严格考核制度，通过阶段性考核以及毕业考核检测学员学习成果，确保学有所成。课堂采用理论＋实践授课模式，“零基础”也可轻松入学，学到扎实技术。课程采取“理论+实践”教学模式，3个月或6个月全日制学习时间，三个月学124种单品，六个月学217款单品，后期每年可以免费学习新品更新。

师资力量雄厚??

上海欧米奇师资力量雄厚，现拥有一支以素质高、技术强、教学精而著称专业教师队伍，大部分教师具备15年以上一线门店实战经验。上海欧米奇通过“面试、项目测试、复试、试讲、教研培训”五大步骤严格选拔讲师确保每位讲师都拥有丰富项目经验。凭借自身强大丰富经验，手把手教授学员，让学员掌握学习精髓。师资团队汇聚了国内外西点行业老师、专家，西点讲师王懿君拥有18年西点工作经验，曾担任上海CITY SHOP蛋糕研发兼面包生产行政技术总监；全职西点讲师谢建超2015年获得中美西点技艺比拼大赛一等奖，2019年获得上海蝴蝶酥比赛银奖；全职西点讲师孟琦为西式面点师高级技师；全职西点讲师伊士洋获得第二届“南顺杯”蝴蝶酥大赛技术银奖、第三届“南顺杯”蝴蝶酥大赛银奖及江苏省烘焙大赛一等奖。外籍教师如NIKITA GUSEV为俄罗斯籍甜品师、蛋糕装饰设计师及雕刻师，曾获俄国糖果糕点比赛金奖、全球糖果杯比赛金奖等荣誉。

创就业服务完善??

上海欧米奇拥有完善创就业服务体系，校企合作强强联手，将企业文化和技术引进课堂教学推动企业深度参与协同育人。欧米奇全国范围内有30000+就业合作单位，为每位学员搭建就业平台。学校重视就业工作，不仅与知名企业建立校企合作就业机制，并建立庞大就业网络，开展就业指导、就业推荐和跟踪服务等工作。针对毕业后想创业学生，学校设有八大创业帮扶，开展创业营销课，供创业模拟实践、资金规划、资源支持、开业支持、人员支持等，不仅仅这些哈。一站式创业实践基地，全方位实战演练。学校开设名企就业培养班，为毕业学子供优质单位工作机会，学子毕业后可进入好利来、希尔顿酒店、鲍师傅等名企工作，学校定期开展校园招聘会等。毕业学子可选择进入各级星级酒店饼房、知名西点连锁店工作，或进入星级酒店西餐厨房、知名西餐厅、西餐连锁餐厅等，不仅仅这些哈。工作环境好，优雅体面。学校还全力支持学员创业梦想，定期开设创就业营销指导课程，为学员带来运营技巧和成本控制、店铺选址、装修、店铺运营、原材料、设备采购等方面经验分享和专业培训。针对毕业就业、创业学员，欧米奇创就业老师会到店一对一指导，定期回访帮扶。

证书与学历升??

上海欧米奇采用“技能+证书+学历”学习模式，学校拥有强大校企合作资源网络，毕业后可就近推荐名企就业，选择创业学子可享名师团队创业帮扶。学员毕业时候，可获取欧米奇毕业证书、ASP西点西餐资格等级证书、SCA咖啡师证、公共营养师认证等技能证书及获取相应报考学校大专毕业证书，为学子就业服务。学员毕业，还能够上海欧米奇线APP享受终身学习机会。可获取欧米奇毕业证书、ASP西点西餐资格等级证书、SCA咖啡师证、公共营养师认证等技能证书，供学历升+西点职业资格证书考取通道。技能+学历，一次学习，双重收获!证书+就业，未来无忧!为学子就业护航。后期每年都有新品更新，可以免费进修学习，后期有创业计划开店会供免费创业营销课程，教怎么开店，创业辅导等。

校园生活与设施??

上海欧米奇西点西餐学院坐落于一个充满活力和魅力城市，是中国具国际化和现代化城市之一，学院占地总面积达2500m²。学校融合欧式建筑理念，花园式校园形成独具欧米奇特色风格，集学习、休闲、娱乐于一体，给广大学子带来更好学习体验。住宿安排供单人间和双人间选择，单人间600元/月，双人间400元/月，独立空调卫浴网络电视洗衣机都有，学生可选择喜欢房型。吃饭可以去食堂点菜，荤素搭配吃10块钱15块随便选择。学校拥有独立教学楼，高大上实训室、静谧空中花园、体育休闲空间，集学、食、宿、休闲娱乐于一体，打造便捷一站式学习生活体验。教学设备采用国外进口设备，模拟酒吧、咖啡厅等环境，接轨毕业后岗位实际需求；学校另设有休闲区、娱乐区及模拟实体店，学生课后可以更好放松。

办学理念与品牌优势??

上海欧米奇秉承着独特办学理念：正本求源，讲师以高水准教学让学生领略西点西餐艺术与工艺；精益求精，教学过程中不放过细节，培养学生精湛技艺和追求细致创作技能；引导革新，采取不断革新教学模式与方法培养学生革新精神与创新能力；关怀成长，用爱和责任关怀学子，技能要求之外更注重培养学生职业素养。品牌优势显著，硬件设施完备，学校地址位于上海市奉贤区程普路377号;环境优雅，交通便利，涵盖了西点、西餐、调酒、咖啡等主流西式餐饮培训专业。师资力量雄厚，汇聚了国内外西点行业老师、专家，融合中西方文化，以优良师资组合，紧密结合市场，开设多个国际主流培训专业，实行“老师同步专业教学”。校园西点文化氛围浓厚，学校积极组织学生参加大型西点烘焙比赛，充分高学生综合素质，以思想性、艺术性、知识性、实践性和娱乐性相结合原则，将校园文化建设推向宽领域、全方位、高品位。校企合作就业担保，学校重视就业工作，不仅与知名企业建立校企合作就业机制，并建立庞大就业网络，开展就业指导、就业推荐和跟踪服务等工作。