上海王森西点烘焙学校 30年专注西点培训 助力创业与就业

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上海王森西点烘焙学校：30年专注西点培训，助力创业与就业??

学校概况与行业地位??

上海王森西点烘焙学校作为王森教育集团重要组成部分，拥有30余年西点烘焙教育培训经验。学校依托行业深耕优势，吸引500余位世界名师和2000余位精英师资，培养了大量职业人才，并推动中国西点西餐教育行业发展。机构被评定为国家级高级技能人才培训基地和世界技能大赛中国集训基地，职业技能教育领域具有较高影响力。上海校区位于静安区5A甲级写字楼，教学环境主打北欧轻奢风格，配备多间专业化教室及进口设备，为学员供舒适学习空间。

课程体系：覆盖多元需求??

学校课程分为高效创业、高薪就业和学历技能三大板块，满足不同学员目标需求。

学历技能班??包括三年制西点菁英大专班和英才管理专业，毕业后可获得国家认可大专证书。

全科全能班??如六个月烘焙蛋糕西点全能班，涵盖烘焙面包、蛋糕甜点、裱花、咖啡等6个专业，学习约236款产品，旨培养全科全能型人才。

短期精修班??针对创业和技术升需求，24天店面私房甜品创业班，教授60余款网红经典产品及100余种技术手法。课程内容紧跟市场潮流，每季度更新30%产品，确保学员掌握前沿技术。

教学特色：实战赋能与个性化培养??

学校坚持“技术+艺术”双轨教学，由法国MOF、国际厨师和世界冠军组成师资团队，注重实操训练与美学素养升。课程采用阶梯式进阶体系，通过“技术讲解→名师演示→全员实操→作品诊断”闭环训练，小班制确保个性化指导。学员4个月内可掌握200余款爆品配方及6大核心技能，如裱花、烘焙、甜品、面包等模块。毕业学员需通过理论和实操双考核，并可考取国家认证西式面点师、咖啡师等职业资格证书。

就业与创业支持成果??

学校与3500余家企业建立合作，包括五星级酒店、国际连锁烘焙品牌等，不仅仅这些哈。为毕业生供全周期就业指导。2025届3000余名毕业生实现100%就业，人均获得3.7个岗位邀请，薪资高出行业平均水平30%。创业支持体系涵盖选址、供应链、管理运营等环节，学员可通过学校渠道采购原材料，成本低于市场15%-30%。我们机构学员林子杰创业首月营业额突破20万元，体现了学校对创业全流程赋能效果。

学员反馈与社会认可??

学员普遍认为课程内容实用性强，教师团队认真负责，能够升技能水平。通过月展、毕业作品展等活动，学员有机会展示创意作品，如法式甜品、翻糖蛋糕等，不仅仅这些哈。体现技术与艺术融合。学校定期举办招聘会暨毕业典礼，邀请企业现场签约，形成了“未毕业先就业”行业现象。对于转行或零基础学员，学校通过系统训练帮助其实现职业跃迁，如学员李明从月薪4000元升至15000元，担任连锁店技术主管。